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建牢新学期“舌尖防地”暖泉街道处事处秋季食发布日期:2025-09-18 14:04 浏览次数:



  新学期伊始,抓好食物平安监督工做是师生身体健康取生命平安的沉中之沉。为进一步建牢校园食物平安防地,近期,暖泉街道处事处协同市场监管、疾控、等多部分开展“2025年秋季学期校园食物平安结合查抄”,以严尺度、实行动保障师生“舌尖上的平安”,为师生营制的校园。此次结合查抄聚焦辖区学校食物出产的各个环节环节。查抄过程中,法律人员深切相关学校食堂的后厨操做区、食材库、餐具消毒间等沉点区域,一查进货检验轨制落实环境,沉点查抄食材供应商天分及索证索票完整性,确保泉源可溯;二查食材存储前提,排查冷藏冷冻设备运转及食材分区存放能否规范;三查餐具清洗消毒流程,查看消毒设备利用记登科餐具保洁形态;四查厨房卫生天分,核查场合结构合规性取卫生情况;五查从业人员健康办理,抽查健康证明无效期及岗前培训记实。针对查抄中发觉的现患,查抄组当即督促整改并成立问题台账,明白整改义务从体取时限要求,严酷落实“回头看”监视机制,通过“查抄一记实一整改一复查”的闭环办理模式,确保查抄发觉的各项问题整改到位、不留现患,杜绝老问题频频、新问题萌生的环境。此次结合查抄步履为暖泉街道秋季学期校园食物平安工做奠基了的根本。下一步,暖泉街道将进一步提拔辖区食物平安监管成效,同时不竭强化学校及商户从体义务,营制平安安心的校园饮食。