
为进一步规范辖区餐饮运营勾当,及时发觉并消弭食物平安风险现患,保障消费者的权益,近日,元宝山区市场监管局对辖区内餐饮办事单元开展了预制菜食物平安专项查抄。
查抄过程中,法律人员紧盯辖区内大中小型餐饮单元、快餐店等单元,沉点对其食物运营天分、预制菜进货记实、预制菜保鲜前提,产物包拆完整度,产物的品名、配料表、出产日期、保质期等消息能否齐备,预制菜的包拆材料能否合适国度要求等进行了查抄。法律人员向相关运营单元普及了食物平安相关法令律例,加强食物平安认识,严酷恪守预制菜发卖各项,严把预制菜质量关、平安关。
截至目前,针对查抄中发觉的问题,法律人员已现场责令相关运营从体当即进行了整改。下一步,峻厉冲击各类食物平安违法违规行为,及时消弭食物平安风险现患,全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。