
“校园餐”问题关系泛博学生生命健康和平安,备受家长关怀、社会关心。1月22日,记者从2026年市新办平易近生实事旧事发布会上获悉,市按照国度和省工做摆设,取得了一系列阶段性成效。市教育局将进一步加大工做力度,用好消息化手段,科学监管校园食物各个环节,让学校食堂正在阳光下运转。
下步,市教育局将统筹资本、加速推进,全面加强从食材到舌尖的全链条聪慧化办理,出力提高全市校园食物平安保障程度,守护好泛博学生“舌尖上的平安”。
据引见,市中小学聪慧食堂办理扶植依托同一的系统平台,通过正在中小学配备智能电子秤、晨检仪、AI盒子等聪慧食堂物联设备,实现省、市、县、校四级联动。该系统分析使用物联网、挪动互联、大数据、人工智能、对中小学食材采购、验收、储存、加工、售卖、核算等各个环节进行全链条消息化监管,加强凭证、账簿、出入结转、出格是推进菜品留样、食堂从业人员规范、带量食谱、收费模式等沉点环节的公开、通明,加强风险精准预警。聪慧食堂办理系统建成后,将依托消息化手段正在“食材可溯、过程可视、数据互联、风险可控”等方面强化监管,进一步提拔全市中小学食堂办理的规范化、精细化、科学化程度。