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运城晚报讯（记者 荆毅萍）近日，夏县市场监视办理局法律人员深切辖区小做坊、饭馆、商铺等各类运营从体，开展春节前食物平安专项查抄。
查抄步履聚焦食物平安环节环节，法律人员沉点对各运营从体索证索票、从业人员健康办理、食物原料采购储存、加工操做流程、卫生情况、食物添加剂利用，以及能否存正在过时、变质、针对发觉的问题，现场提出整改看法，责令其当即或期限整改。正在整改指点过程中，法律人员同步开展食物平安普法宣传，督促运营者切实履行从体义务，食物平安底线。
此次专项查抄将监管法律取普法宣传无机连系，既及时排查了食物平安风险现患。
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